Na fali fascynacji kuchnią francuską wraz z utalentowaną psiapsiółką od gotowania Rosalbą, jakiś czas temu przetestowaliśmy przepis na makaroniki jagodowo-czekoladowe paryskiego guru cukierniczego Pierra Hermé. Połączenie delikatnego ciasta czekoladowego z wytrawnym nadzieniem okazało się…
To była jedna z trudniejszych sesji zdjęciowych. Ciasto ledwo wytrwało do jej końca! Zapach cynamonu roznosząc się po całym domu ściągnął uwagę dzieciaków i trudno było je powstrzymać przed dorwaniem się do ostatniego kawałka. Mi też się udzieliło.…
Trochę inaczej niż w innych regionach Polski nasz wielkanocny stół nie może obyć się bez fantazyjnie łaciatej babki, zwanej też niemiecką. Po prawdzie można ją znaleźć na naszym stole również bez większych okazji. Prosta w wykonaniu i nadająca…
W sam raz na jedno am. Uzależniające. Dla łakomczuchów bywają magnesem przyciągającym na imprezy na Śląsku Cieszyńskim i w okolicach, dokąd przywędrowały od południowych sąsiadów. Podaję sprawdzony przepis teściowej brata, Basi, którym regularnie zachwyca nas przy każdej…
Porcja dla max 16 osób. Czas przygotowania: ok. 4-5h przy pierwszym wykonaniu, ok.3h przy kolejnych Kiedyś żadna nasza domowa impreza nie mogła się obejść bez tego mistrzowskiego tortu taty. A zazwyczaj dwóch, czekoladowego…